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Delicioso queso curado de oveja de la sierra sevillana de cazalla de la sierra, intenso medio, persistente medio, firme, apariencia marfil. Aromas lácticos curados durante 1 año en secadero.
PRESENTACION: Medio queso, peso aproximado 0.900 grs
INGREDIENTES: leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos y lisozyma (huevo).
CONSERVACION: En lugar fresco
Oleicola Valencina SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.
