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13,82€ El precio original era: 13,82€.12,44€El precio actual es: 12,44€.
Desde Aceitera La María queremos mejoraros el desayuno diario por ello noscongratulamos en ofreceros este café gourmet de ORIGEN EXCLUSIVO en granode tueste natural de excelente origen que deleitara vuestros paladares.
En el 1700 dc se introdujo el café en Guatemala origen centro americano delcafé, en una zona volcánica como Antigua rodeada de tres volcanes, llena de mineralesaportados por las cenizas volcánicas, crean un clima húmedo y fuego sin igual, lleno debondades para la planta de café. Las bajas precipitaciones se retienen magníficamenteen suelos volcánicos ricos en minerales.
Una planta que vive en altitudes de 1500 a 1700 metros de altura con unahumedad media del 65%, características ideales para los grandes cafés mundiales 100%Arábica.
La maría Guatemala tiene una cata elegante y bien equilibrado, con un aromarico y un sabor muy dulce.
Variedad: 100% Arábica (Bourbon, Caturra)
Periodo de cosecha: De marzo a junio proceso natural
Aroma: Chocolate y Almendra
Sabor: Miel y cítrico, post gusto prolongado a chocolate
Cuerpo: Leve cremoso
Acidez: Cítrica Leve
Formato: Envases de 250 grs .
En cada descripción tendrá un perfil de cata adecuado al producto, principalmente el clima, el terreno y las fechas de recolección son diferentes según el origen y ello le aportará diferencias al café.
Son en grano, debe molerlo antes de usarlo. El tipo de molienda depende de la cafetera que use, le recomendamos muy fino para cafeteras semi profesionales y un poco más grueso en cafetera italiana.
Puede molerse perfectamente en themomix, es recomendable moler justo antes de usar.
Cuanto más tiempo esté molido más propiedades pierde.



