Descripción
Delicioso chorizo ibérico de bellota de cerdos 100% ibéricos de la sierra sevillana de cazalla de la sierra, aroma profundo, intenso sabor, color brillante, chorizo tradicional perfecto para deleitar tu paladar.
Peso: 500 gr aprox.
Formato: Media pieza envasada al vacío.
Curación: Superior a cuatro meses en secaderos naturales.
Textura y color: Color rojo con diferencia entre carne y grasa. Textura tierna.
Sabor y aroma: Sabor y olor con aroma al pimentón suave y natural.
Recomendaciones de conservación y consumo: conservar en lugar seco y fresco. Sacar del envase que lo envuelve unas horas antes de empezar a consumir
Temperatura óptima de consumo: 20º-25º
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, Dextrina, Dextrosa, Emulgentes E-450i, E-450 iii, E-451i, E-452i, E-452ii, Azúcar, Proteína cárnica, Antioxidantes E-301, E-331iii, E-325; Conservadores E-252; Potenciadores del sabor E-627, E-631.